ラーメン
つけめん
とんそば
御飯メニュー
夏限定メニュー
お土産
   

 

※このメニューは新宿本店のものです。

 他店のメニューは各店にお尋ね下さい。

 

ラーメン 650円

基本メニュー


魚介と焦がしネギ油の香り豊かなスープと中太玉子麺の相性は抜群です。
名物チャーシュー、メンマ、大盛りネギが特徴です
チャーシューメン 850円

航海屋定番メニューです 
チャーシューは全部で10枚
大トロ、中トロ、赤身ご希望のお客様はチケット渡しの際にご指示下さい。
特にご用命がない場合は中トロでお出しします。
ダブルチャーシューメン 1050円
これぞ航海屋の究極のメニューです
どんぶりからチャーシューがはみ出します
玉子ラーメン 750円
ラーメンスープと醤油タレ等で長時間煮た味玉子は黄身までしっかり味が入っています
メンマラーメン 750円
歯ごたえのあるメンマが麺の上に約20本。
中太麺とスープ、そしてメンマと相性が抜群です
野菜ラーメン 750円
野菜たっぷりのヘルシーメニュー。
醤油タレは通常より多めに、濃い味スープでお出しします
ワンタン麺 850円 

満州帰りの店主の親より受け継いだ「雲呑」は肉、野菜
たっぷり。通好みのウラ人気メニュー


ボリューム満点 全部のせ!

航海屋スペシャル 1250円

チャーシュー、メンマ、味付玉子、そしてダブルネギ。
栄養と味のバランスのとれた常連さん待望の一品。
お試し下さい。
味噌ラーメン 850円(冬限定メニュー10月〜4月)

数年の味噌ダレ研究の結果、行きついたのが「北海道赤味噌」プラス「青森赤味噌」のブレンド。
その基本味噌に、リンゴ、玉ネギ、水アメ、チャーシューダレ、酒、ニンニク、ショウガ、ゴマダレ等をペースト状にし、仕上げに信州白味噌で仕上げます。
開始早々、好評をいただいております。